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我是科研助理丨李朝蕊:立足实践寻找有意义的“真价值”

2022年,真价值从陕西科技大学食品科学与工程专业硕士毕业后,科研李朝蕊以科研助理的助理身份留在了学校天然食品高分子团队,跟随曹云刚老师继续进行科研学习,丨李协助实验室管理工作。朝蕊

在曹云刚老师的立足指导下,李朝蕊和团队成员一起设计实验,实践初步解决了几种常见植物蛋白溶解性以及加工性能较差等科技难题,寻找围绕相关核心技术,有意义目前已申请国家专利4件。真价值

李朝蕊说,科研从事这份工作积累的助理科研经验和研究理念,对于她后续开展科研学习以及申请博士提供了巨大的丨李信心和支持。未来她将把这一年中积累的朝蕊工作和学习经验,积极应用到以后的立足科研学习以及生活中,创造出更加丰硕的成果。

(科技日报记者 史俊斌)

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