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科学家设计了第一个自折叠糖聚合物

科技日报记者 刘霞。科学

德国马克斯·普朗克胶体与界面研究所的家设计第科学家设计了一个碳水化合物序列,可以折叠成稳定的个自二级结构,预计将促进生物医学和材料科学的折叠发展。《自然化学》杂志于3日出版。糖聚


研究团队将两条线性纤维素链(蓝色)连接到刚性聚糖转弯处(绿色),合物形成自然界中不存在的科学形状:聚糖“发夹”。图片来源:马克斯普朗克胶体及界面研究所。家设计第

到目前为止,个自科学家们只为DNA和蛋白质开发了自折叠聚合物,折叠而自折叠糖聚合物还没有出现,糖聚因为糖被认为太灵活,合物无法呈现稳定的科学结构。

由生物分子系统的家设计第玛蒂娜·德尔比安科博士领导的研究小组研究了多糖(长链糖)的折叠和组装。在此之前,个自他们发现了如何将单个葡萄糖链结合在一起产生纤维素,纤维素是植物的主要成分。

利用这些知识,他们开始设计非天然碳水化合物。在最新的研究中,他们用类似的方法将两个线性纤维素链连接到一个刚性聚糖上,获得了自然界中不存在的新形状:一个聚糖“发夹”。

研究人员表示,碳水化合物可以编程形状,为聚糖的新性质和功能提供了可能性。由于生物分子的三维结构决定了它的功能,折叠糖可以用作药物和化学转化的催化剂,也可以用作制造纳米材料的结构单元。

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